Изготовление пирожного «Ёжик»

19 марта дети мы ходили в кофейню «Проспект» на экскурсию, где с нами провели мастер-класс на тему «Изготовление пирожного «Ёжик».

Детям показали, как приготовить крем и тесто для пирожного. Затем они самостоятельно смешали бисквит с кремом, из которого получилось пирожное «Ёжик». Потом они украсили своих ёжиков кондитерскими  бусинками , листиками, сделали иголки из крема.

В конце мастер-класса были всем участниками были выданы сертификаты и рецепт пирожного.

А на десерт детей угостили клюквенным морсом.